Yo creo que hay que balancear lo que comemos para que podamos comer de todo, al menos de todo lo que nos gusta. Así que si un día nos ponemos ciegos a torta de chocolate y dulce de leche, al día siguiente hay que equilibrar la balanza (nunca mejor dicho) y mejor comer algo más suave, pero no por ello menos rico.
Por eso mis ensaladas me parecen una ricura y eso que en invierno las como mucho menos que en verano, aún así, ayer tuve una fiesta con esta ensalada que os enseño porque la naranjas de invierno son para hacerles un monumento de ricas que están y en esta ensalada, para OSCAR de Jolibú!!
Poneros una receta de esto es casi ofender vuestra inteligencia, os cuento lo que le puse, eso sí, aunque salta a la vista, aún así, os lo cuento...
- Brotes variados.
- Fresas
- Naranja
- Nueces
- Kiwi
- Queso fresco
- Aceitunas (solo dos que son muy calóricas)
- Vinagreta de naranja (la compré en el LIDL en productos DeLuxe)
Y ya con esta ensaladita y aprovechando que ya estamos a jueves y que yo tendré que trabajar también por las tardes (al menos hoy y mañana) os deseo un estupendo fin de semana, y un consejito, intentad que la que nos está cayendo no os cambie el humor, ya sé....pero hay que intentarlo!!
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¡Disfruta de platos ricos y nutritivos!
Tu si que sabes, menudo médico te has buscado!. La ensalada realmente exquisita y con ese buen acompañamiento ni te cuento.
ResponderEliminarUn beso
Una ensalada de las mías y como las aceitunas no me entusiasman, pues perfecta y pocas calorías. Isabel, gracias a ti por tus comentarios, tengo que decirte que he hecho muchas de tus recetas y me han quedado geniales, Besicos.
ResponderEliminarUna ensalada riquísima y estoy contigo en lo de la balanza. besitossss
ResponderEliminarNo hace falta leer la receta,es que se ve hasta el últimmo ingrediente,que delicia y que fotos.
ResponderEliminarBuenos días!!
Qué rica! me encantan estas ensaladas tan llenas de cosas distintas y de diferentes texturas.
ResponderEliminarUn besico.
Pues has balanceado estupendamente Isabel así da gusto balancear y qué colorido, entra por los ojos!!!
ResponderEliminarPues desde luego con esta ensalada si se come sano y seguro que gusta, porque con ese colorido entra enseguida por la vista! Y además dicen que cada color aporta algo y esta tiene todos los casos, así que no falta ni una vitamina! :))
ResponderEliminarBesos guapa
Yo no puedo controlarme últimamente, me pongo ciega tres veces al día!! ;;))
ResponderEliminarQue rica ensalada bien completa. Y ese jamoncitoooo??? que esta ahi escondidito...
ResponderEliminarYo compre el otro día vinagre balsámico de manzana esta muy rico también.
Un besote
Tienes mucha razón Isa, hay que disfrutar de la comida y balancear como tu dices!!
ResponderEliminarLa ensalada te quedo fantástica y con un colorido que entra por los ojos....muy buena si señora.
Besitos guapa y no trabajes mucho....sóo lo justo!
Es una ensalada fantástica y, como siempre, con una presentación espectacular.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Se ve extremadamente delicada, deliciosa y genial la presentación.....
ResponderEliminarque viva el color Isabel. Creo que nuestros platos son un reflejo nuestro y los tuyos siempre desprenden color y alegría. Me encanta tu ensalada ;)
ResponderEliminarBesos linda
Qué colores tan bonitos!!
ResponderEliminarAsi ya te entra por los ojos jajaj
A mi me encantan estas ensalada, qué ricas!
me gustan mucho las ensaladas por su frescura,esta combinacion es ideal...bess
ResponderEliminarQue buena esta esa ensalada un beso
ResponderEliminarMe parece una ensalada perfecta...me costo reterneme para no meter el tenedor en la pantalla...preciosa, que la vista también sirve para comer!!!
ResponderEliminarBesos
Muy rica Isa, tienes razón... sacrificios.... los menos que segun están los tiempos... hay que vivir la vida!. ¿Has probado el vinagre de granada? pues te lo recomiendo porque da un gusto muy rico a la ensalda, yo lo compré en Ikea. Seguro que tu le sacas buen partido, yo la uso en la ensalada normalina y está muy rica. Besinos
ResponderEliminarme encanta poner fruta en las ensaladas!!! la foto de las naranjas es preciosa. muchos besitos Isa
ResponderEliminarchiquilla esta ensalada tan vistosa se mete port lo ojos sola! hummm
ResponderEliminarsaluditos.
Siempre he pensado que comida sana no tenía que ser sinónimo de comida con menos sabor, más aburrida, mas sosa...y esa receta es mi argumento final! Riquísima:)
ResponderEliminarhttp://hoysonrioalespejo.blogspot.com/
Me encanta este tipo de ensaladas donde se combina la fruta y la verdura!
ResponderEliminarEl balance perfecto!!
Qué bien te cuidas, Isabel ;D
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas con frutas y frutos, asi es ¿qué voy a decirte? ¡FABULOSA!
Ya empiezan a apetecer las ensaladas todo coloridas como ésta. Besos!
ResponderEliminarAna de: 5 sentidos en la cocina
Qué colorido!! Estará buenísima, pero es que además es preciosa la combinación de colores!!
ResponderEliminarMe encantaaaa!!!
Besosss
Qué ensalada tan vistosa. Con esos ingredientes y colorido no hay quien se resista a una delicia como esta. Para mí sin kiwi estaría mejor que no puedo comerlo. Las fotos una maravilla. Como me gustan sobre todo la de la naranja. Besotes
ResponderEliminarQue rica y apetecible ensalada, desde luego a mi me va a gustar seguro y ya con el iberico de lujooo besos
ResponderEliminarMe encanta este tipo de platos, es de todo mi gusto, justo ahora que comienza la temporada de fresas, me lo apunto.
ResponderEliminarIsa, me encanta la foto del arroz frito, que linda!
Un beso amiga.
que buena ensalada, me gusta la fruta en las ensaladas
ResponderEliminaruummmmm que ensalada más colorida,tiene que estar muy rica......
ResponderEliminarun saludo,belen
Estoy completamente de acuerdo contigo...
ResponderEliminarYo, por una serie de circunstancias, debo cuidarme mucho y no pasarme con la comida... pero no estoy dispuesta a pasarme el día comiendo cosas que no me gustan, o sólo hervidos y a la plancha.
Así que, como dices, hay que compensar.
Y esta ensalada lo tiene todo: sana, rica y colorida. Me gusta mucho.
Un beso.
Que rica y con fruta en las ensaladas me encanta
ResponderEliminarBesos
LLevo unos dias que me apetecen una barbaridad las ensaladas y este colorido de la tuya me encanta, una ensalada muy completa, besos
ResponderEliminarJaja, lo que no querías era compartir el ibérico con nosotras, lo querías para ti sola, te pillé.
ResponderEliminarMe gustan las ensaladas con fruta son una delicia en el paladar y para la vista.
Ojalá todos los médicos fueran como el tuyo, la mayoría prohiben todo, solo les falta prohibir rrespirar, porque eso viendo la contaminación que hay también debe ser malo, no? La vida es para disfrutarla, no para decier siempre "no puedo o no debo".
Besos.
pero todavia te queda jamón ja,ja,rica y buenisima ensalada que solo verla ya entra iresistiblemente en mi boca
ResponderEliminarTu manera de ver la vida y la de tu medico la comparto plenamente.
que sea suave mañana y buen fin de semana
beso
Pero qué buena esta ensalada¡¡ y las fotos están de impresión¡ Buen finde :-)
ResponderEliminarque pasada, me encanta...!!!
ResponderEliminary tu médico es de los buenos, me le mandas???
bsss!!
Que explosión de colores!!!! es maravillosa, me encanta!!! me la llevo, ayer compré naranjas:) ummm
ResponderEliminarPero que rico. Me lo apunto
ResponderEliminarhttp://cocinandoconlaschachas.blogspot.com/
LIGERA, VISTOSA, LLENA DE VITAMINAS... Que más se puede pedir? :)
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