Quién dijo que no se puede comer de bocadillo? Un sandwich o un bocadillo puede resultar un plato completo si combinamos bien los ingredientes y además puede resultar el más apetitoso de los platos que puedas imaginar. Y por si fuese poco, nos ayuda a aprovechar los restos de pollo asado que no siempre vamos a hacer croquetas. Si además, lo acompañas con una crema de verduras, un gazpacho o un salmorejo, ya no habrá quien pueda ponerle reparos.
Ingredientes
- Panecillos de centeno.- Bacon
- Lechuga
- Tomate
- Pollo asado
- Pimientos del piquillo
- Salsa Mayonesa con Anchoas y Atún
Elaboración
- Dora en una sartén sin aceite el bacon hasta que esté bien crujiente.- Calienta ligeramente las rebanadas de pan por el lado interior, úntalas con un poco de salsa mayonesa y comienza a montar los ingredientes del modo que más te apetezca y resulte más apetitoso.
Si que tiene una pinta estupenda, una cena de verano la mar de rica.
ResponderEliminarFeliz día.
Son las 10:37 de la mañana y entra el hambre solo con verlo. Como tientas al personal ya de mañana hija, de verdad. Pedazo bocata.
ResponderEliminarbicosss
Uffff...pues yo me uno a Merchi...que es la hora del desayuno y con ese pedazo bocata me quedaba yo en la gloria !!!!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos...que me voy a preparar uno ...aunque no va a ser tan rico como el tuyo...pero se me quitará el antojo !!!
Esta de dar água na boca.....é perfeita para o meu almoço
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Pero buenoooooooooooooooooo pedazo de bocata que nos traes!!! Uno de estos me tendré que llevar para el viaje en mi primer día de vacaciones, aunque igual con menos salsa que ya me imagino el lío que voy a organizar si no!
ResponderEliminarIsa me ha encantado este bocadillo y de buena gana le hincaba el diente ejej...Bsts y feliz verano!
ResponderEliminarPero por dios! Que pinta más rica!!! Me encantan estas cenas.
ResponderEliminarUn bss