La receta...
Ingredientes
- La mitad de una plancha de hojaldre (yo utilizo la de LIDL, es riquísima y cuesta la mitad de las de otras marcas)- Crema para las urgencias, ver receta AQUÍ
- 1 manzana y media
- La mitad de un limón.
- Azúcar moreno para espolvorear
- Brillo gelatinoso o mermelada para pintar.
Elaboración
- Horneamos durante 8 minutos a horno precalentado 180º.
- Retiramos los garbanzos y pinchamos la base y horneamos 3 minutos más para que la base quede crujiente.
- Mientras tanto, hacemos la crema para las URGENCIAS (pinchad AQUÍ) y vamos pelando las manzanas
- Retiramos los garbanzos, el papel y horneamos 8 minutos para que el fondo adquiera textura crujiente.
- Retiramos y dejamos enfriar en el propio molde, durante 5 minutos.
- Vertemos la crema sobre el hojaldre, la cubrimos de manzanas cortadas en rodajas, exprimimos el limón sobre ellas para evitar que se oxiden, espolvoreamos azúcar moreno y volvemos a hornear en función ventilador durante 10 minutos a 180º o a hasta que veamos las manzanas ligeramente doraditas.
- Retiramos del horno y dejamos enfríar.
- Pintamos con brillo o con mermelada templada. Este paso es obviable porque el azúcar moreno que espolvoreamos ya le da un color bonito y apetitoso.
- Listo para servir.
Siempre que voy al LIDL compro 2 o 3 planchas de hojaldre y las congelo, así que cuando quiero utilizar una, con sacarla del congelador una media hora antes ya está lista para utilizar.
Os deseo a todos y a todas, un estupendo día!
Me encantan este tipo de pasteles, tartas, ... lo que quieras llamarlo, con ese brillo y ese orden en las láminas de manzana... Perfecto.
ResponderEliminarPetons
ADORO TARTES DE MAÇA , ASSIM SIMPLES E RÁPIDAS DE FAZER.
ResponderEliminarESSA FICOU LINDA.
BESOS
MUCHAS GRACIAS, FABRICIA. LA VERDAD ES QUE HACE TIEMPO QUE QUERIA AGRADECERTE TU FANTASTICA LABOR. LA MANZANA ME ENCANTA, TODO LO QUE LA LLEVE ME VUELVE LOCA Y DISFRUTO MUCHO VER LO QUE PRESENTAS Y CON MI IMAGINACION ME TRALADO A TU CASA DELEITANDOME CON TUS RECETAS.
ResponderEliminarESTOY EN TU FACEBOOK.
Que bien decorada que te ha quedado... no me cansaria de comer manzana al horno, sea sola, en tarta... me da igual la encuentro riquisima
ResponderEliminarUn beso
Yo leo manzana y voy como un radar. Me encantan los postes que la llevan. Me apunto esta receta rápida para mi colección, te puedo asegurar que las hago todas, je, je. Bss
ResponderEliminarElena
Te ha quedado impresionante, me gusta lo jugosa que se ve.
ResponderEliminarSaludos
Una tarta deliciosa que ya tengo apuntada!!! me va de maravilla para cuando me llaman mis amigos tres horas antes de la cena para decirme que vienen o que lleve algo:)) ja ja!! en un pla! la tengo y buenísima!! Vaya manzanas y vaya fotazas!!!besotes guapi!!!!!!!
ResponderEliminarFabrisa, me la apunto para mi cocina casi como... genial, lastima de un trozo
ResponderEliminarQue fotos más bonitas!!! bueno y que tarta claro! NO me he animado a hacer hojaldre casero, pero si dices que es expres... muchos besitos
ResponderEliminarLa he probado varias veces y está buenísima, me la apunto para hacerla en casa. Gracias
ResponderEliminarUn abrazo
Que rica!! mira que me gusta, no puedo evitarlo.
ResponderEliminarBesos.
a mi tambien me gusta mucho ese hojaldre,queda genial
ResponderEliminares de esos clasicos que nunca fallan,buenisima.
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Es una de mis tartas favoritas y yo también soy fan del hojaldre del Lidl...la presentación de la tarta es fenomenal.
ResponderEliminarUn besito
Que buenas estan estas tartitas de hojaldre en casa gustan mucho estas que has preparado se ven de lujo
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Pues no hace falta ir a los años 30, yo sé de una tía de mi marido que la dejó su esposo con dos hijos, uno en la universidad haciendo periodismo y el otro en COU, y a ella la dejó con una mano alante y la otra atrás, y esta MUJER -y la pongo con letras mayúsculas porque se lo merece- sacó a sus hijos haciendo tortillas y empanadas en casa y vendiéndolas a los bares en Barcelona. Sus hijos estudiaron y uno es un gran periodista y el otro un gran cardiólogo. Bueno a parte de todo esto me encanta , como siempre, tu receta. Besinos
ResponderEliminaruna magnifica tarta y que no digan que no se puede hacer en un plis-plas
ResponderEliminarbeso
Qué rica esta tarta, muy jugosita y rápida de hacer. Besos.
ResponderEliminarPues si que tiene un buen corte, el molde es chulísimo, ideal para la ocasión.
ResponderEliminarQué maravilla de recetas guapa.
Besitos.
Isa se ve de lo mas rica esta tartaleta, con esa cremita, que envidia me has dado jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarYo también utilizo el hojaldre de Lidl ,y hago una tarta parecida a esta,y en un momento tenemos algo dulce,yo todo lo que lleve manzana me gusta.besinos
ResponderEliminarUna tarta de manzana estupenda, me encantan todas las tartas de manzana :)
ResponderEliminarMe encantan todos los postres que contengan manzana, te ha quedado delicioso.
ResponderEliminarPor cierto unas fotos magníficas.
Un besín.
He visitado tu blog y tienes cosas fantasticas me quedo en el, soy una nueva blogera con muchas ganas de aprender, espero ir viendo todas tus recetas y este hojaldre te ha salido genial un saludo
ResponderEliminarImpresionante la tarta que has hecho Frabisa!!!! a veces las cosas más sencillas son simplemente espectaculares, y esta es una buena prueba de ello!!! me duraba a mí la planchita esa..... ná!! jajjaa!!!
ResponderEliminarBesiños salseros amiga!
Tito! :)
Hola,
ResponderEliminarQue fotos más preciosas has puesto. Una tarta de estas siempre da resultado y va bien en un plis-plas tener un postre tan rico. Besitos
No sé si seré yo capaz de hacer este postre tan rico,me lo apunto, y lo intentaré. Gracias por ayudarnos con tus magnificas recetas. Saludos.
ResponderEliminarcccc
ResponderEliminarIsabel, me gusta esta tarta y no tardaré en hacerla, está impresionante. Por cierto ¿dónde encuentro flanin? Besicos
ResponderEliminarTe quedó de lo más "prolija"!
ResponderEliminarUn postre fantástico, sin duda! Tradicional, sin grandes complicaciones, con presencia y riquísimo (aunque en esto no soy imparcial porque me encanta la manzana en repostería)
Besotes
Las tartas de manzanas se encuentran entre mis favoritas y la que has preparado tiene un aspecto delicioso.
ResponderEliminarLas fotos preciosas. Me encanta la última con el corte de la tarta.
te ha quedado genial. QUe buena pinta. Bss.
ResponderEliminarme encanta esta recetita nena, es muy rápida y muy rica, de vez en cuando la hago, besitos princesa
ResponderEliminarCómo me gustan los hojaldres de manzana. Te ha quedado genial. Gracias por la receta, y la crema muy fácil y resultona. Besos.
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